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Meine Molkerei Diät


Fontinakäse vs Kumis


Kumis vs Fontinakäse


Kalorien

Kalorien Pro 100g
389,00 Kcal   
18
200,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
513,00 Kcal   
18
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
58,00 Kcal   
11
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
110,00 Kcal   
18
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
109,00 Kcal   
9
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
25,60 g   
9
6,00 g   
99+

Kohlenhydrate
1,55 g   
99+
28,00 g   
13

Faser
0,00 g   
15
3,00 g   
4

Zucker
1,55 g   
20
12,00 g   
99+

Fette
31,14 g   
99+
7,00 g   
38

% Fettgehalt
45 %   
15
Nicht verfügbar   

Gesättigte Fette
19,20 g   
99+
5,00 g   
34

Trans-Fette
0,00 g   
Nicht verfügbar   

Polyungesättigten Fette
1,65 g   
12
0,00 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
8,69 G   
20
0,00 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
153,00 mg   
5
20,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
913,00 IU   
19
40,00 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg   
35
Nicht verfügbar   

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,20 mg   
38
Nicht verfügbar   

Vitamin B3 (Niacin)
0,15 mg   
28
Nicht verfügbar   

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg   
18
Nicht verfügbar   

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
6,00 µg   
32
Nicht verfügbar   

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,68 µg   
8
Nicht verfügbar   

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
3,60 mg   
5

Vitamin-D
23,00 IU   
19
Nicht verfügbar   

Vitamin D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
Nicht verfügbar   

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,27 mg   
22
Nicht verfügbar   

Vitamin K (Phyllochinon)
2,60 µg   
10
Nicht verfügbar   

Mineralien
  
  

Kalzium
550,00 mg   
21
220,00 mg   
40

Eisen
0,23 mg   
99+
1,12 mg   
12

Magnesium
14,00 mg   
32
Nicht verfügbar   

Phosphor
346,00 mg   
28
Nicht verfügbar   

Kalium
64,00 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Natrium
800,00 mg   
13
150,00 mg   
99+

Zink
3,50 mg   
9
Nicht verfügbar   

Andere
  
  

Wasser
37,92 g   
Nicht verfügbar   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem   
Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate   

Andere allgemeiner Vorteile
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit   
Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns   
N/A   

Haarpflege
Unbekannt   
N/A   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2   
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure   

Allergie
  
  

Fontinakäse und Kumis Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.   
Art von Milch   

Farbe
Elfenbein   
Nicht Verfügbar   

Fontinakäse und Kumis Geschmack
Cremig, Glatt, Torte   
Nicht Verfügbar   

Fontinakäse und Kumis Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch   
Nicht Verfügbar   

Vegetarier
No   
Nicht Verfügbar   

Herkunft
Italien   
Tatar   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
200   

Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab   
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch   

Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse   
Container   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden   
3 bis 5 Tage   

Kochzeit
90   
Wenige Stunden   

Alterungszeit
3 Monate   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
55,00 °F   
13

Haltbarkeit
2- 3 Monate   
Unbekannt   

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