फॉनटीना चीज़ वि कुमिस
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
513.00 Kcal
18
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
389.00 Kcal
18
200.00 Kcal
99+
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
58.00 Kcal
11
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
110.00 Kcal
18
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
109.00 Kcal
9
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
25.60 g
9
6.00 g
99+
कार्बोहायड्रेट
1.55 g
99+
28.00 g
13
फायबर
0.00 g
15
3.00 g
4
साखर
1.55 g
20
12.00 g
99+
फॅटस
31.14 g
99+
7.00 g
38
% फॅट कॉंटेंट
45 %
15
उपलब्ध नाही
सॅचुरेटेड फॅटस
19.20 g
99+
5.00 g
34
ट्रान्स् फॅटस
0.00 g
उपलब्ध नाही
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.65 g
12
0.00 g
99+
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.69 g
20
0.00 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
153.00 mg
5
20.00 mg
99+
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
913.00 IU
19
40.00 IU
99+
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.02 mg
35
उपलब्ध नाही
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.20 mg
38
उपलब्ध नाही
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.15 mg
28
उपलब्ध नाही
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.08 mg
18
उपलब्ध नाही
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
6.00 μg
32
उपलब्ध नाही
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.68 μg
8
उपलब्ध नाही
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg
29
3.60 mg
5
डी जीवनसत्व
23.00 IU
19
उपलब्ध नाही
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.60 μg
10
उपलब्ध नाही
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.27 mg
22
उपलब्ध नाही
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.60 µg
10
उपलब्ध नाही
मिनरल्स
कॅल्शियम
550.00 mg
21
220.00 mg
40
लोह
0.23 mg
99+
1.12 mg
12
मॅग्नेशियम
14.00 mg
32
उपलब्ध नाही
फॉस्फरस
346.00 mg
28
उपलब्ध नाही
पोटॅशियम
64.00 mg
99+
उपलब्ध नाही
सोडियम
800.00 mg
13
150.00 mg
99+
जस्त
3.50 mg
9
उपलब्ध नाही
इतर
पाणी
37.92 g
उपलब्ध नाही
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
निरोगी हाडे, आरोग्यदाई अन्न, हृदय रोग संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
दुग्धशर्करा असहिष्णु, चयापचय दर सुधार
इतर सामान्य फायदे
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, मेंदू चे आरोग्य सुधारते, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारते
दुग्धशर्करा असहिष्णु, क्षीणता आणि रक्तक्षय साठी फायदेशीर, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, वृध्दत्व चिन्हे खाली धीमा मदत करते
नाही उपलब्ध
केसांची निगा
अज्ञात
नाही उपलब्ध
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
वृद्ध चीज ग्रेटिंग चीज म्हणून वापरली जाऊ शकते, एक टेबल चिज म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते
उपयोग आढळले नाही
पौष्टिक महत्त्व
झिंक समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, आंबलेल्या, अल्पघटक, प्रतिजैविक, ईथ्हयिल आल्कोहॉल, आणि दुधचा ऍसिड भरपूर असणारे
ऍलर्जी
फॉनटीना चीज़ आणि कुमिस ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, इसब, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक
उपलब्ध नाही
काय आहे
काय आहे
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.
दुधाचे प्रकार
रंग
आयव्हरी
उपलब्ध नाही
फॉनटीना चीज़ आणि कुमिस चव
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट
उपलब्ध नाही
फॉनटीना चीज़ आणि कुमिस सुगंध
सौम्य, आंबट वास
उपलब्ध नाही
शाकाहारी
नाही
उपलब्ध नाही
मूळ
इटली
तातार
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
200
साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, रेनेट
घोडी दूध, दूध, शेळ्या, मेंढ्या, शेळी किंवा गाय दूध दह्यातील पाणी
फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
कंटेनर
कालावधी
तयारीची वेळ
10- 12 तास
3 ते 5 दिवस
स्वयंपाकची वेळ
90
काही तास
एजिंग टाइम
3 महिने
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
55.00 °F
13
शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने
अज्ञात
|
||
|
||
|
