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Meine Molkerei Diät


Creme Fraiche vs Goudakäse Fakten


Goudakäse vs Creme Fraiche Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
393,00 Kcal   
17
356,00 Kcal   
29

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
101,00 Kcal   
14

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
2,26 g   
99+
24,94 g   
13

Kohlenhydrate
1,46 g   
99+
2,22 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
1,80 g   
21
2,22 g   
22

Fette
31,00 g   
99+
27,44 g   
99+

% Fettgehalt
28 %   
11
Nicht verfügbar   

Gesättigte Fette
22,10 g   
99+
17,61 g   
99+

Polyungesättigten Fette
0,85 g   
29
0,66 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
7,66 G   
33
7,75 G   
32

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
57,00 mg   
24
114,00 mg   
6

Vitamine
  
  

Vitamin A
190,00 IU   
99+
563,00 IU   
33

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg   
32
0,03 mg   
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,17 mg   
99+
0,33 mg   
23

Vitamin B3 (Niacin)
0,16 mg   
25
0,06 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg   
99+
0,08 mg   
20

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
23,50 µg   
14
21,00 µg   
15

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg   
99+
1,54 µg   
11

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,50 mg   
22
0,00 mg   
29

Vitamin-D
0,20 IU   
38
20,00 IU   
22

Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar   
0,50 µg   
12

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,50 mg   
17
0,24 mg   
25

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg   
27
2,30 µg   
13

Mineralien
  
  

Kalzium
75,00 mg   
99+
400,00 mg   
28

Eisen
0,08 mg   
99+
0,52 mg   
25

Magnesium
0,00 mg   
99+
70,00 mg   
8

Phosphor
64,00 mg   
99+
444,00 mg   
20

Kalium
101,00 mg   
99+
1.409,00 mg   
2

Natrium
26,70 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zink
0,24 mg   
99+
1,14 mg   
30

Andere
  
  

Wasser
64,20 g   
41,46 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund   
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs   

Andere allgemeiner Vorteile
Low-Carb-Lebensmittel   
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen   
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika   
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2   

Allergie
  
  

Creme Fraiche und Goudakäse Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Creme fraiche   
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.   

Farbe
Weiß   
Gelb   

Creme Fraiche und Goudakäse Geschmack
Sauer   
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß   

Creme Fraiche und Goudakäse Aroma
Frisch   
Säuerlichen Geruch   

Vegetarier
Yes   
No   

Herkunft
Frankreich   
Niederlande   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne   
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer   
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5 Minuten   
24 Stunden   

Kochzeit
2 Tage   
120   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
12 Monate   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
0,00 °F   
23

Haltbarkeit
3- 5 Tage   
Etwa 3 Monate   

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