Kalorien in 1 Tasse
150,00 Kcal215,00 Kcal
50
1927
👆🏻
Kalorien
47,00 Kcal0,08 Kcal
0
904
👆🏻
Kalorien in 1 Esslöffel
14,00 Kcal25,00 Kcal
2
133
👆🏻
Kalorien in 1 oz
14,00 Kcal64,00 Kcal
10
717
👆🏻
Kalorien in 1 Scheibe
78,00 Kcal265,00 Kcal
12.2
899
👆🏻
Serviergröße
100
100
Proteine
2,00 g14,10 g
0
215
👆🏻
Kohlenhydrate
14,94 g3,50 g
0
205
👆🏻
Faser
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Zucker
9,78 g3,50 g
0
54.08
👆🏻
Fette
4,95 g10,60 g
0.1
175
👆🏻
Fettgehalt
10 %20 %
0
100
👆🏻
Gesättigte Fette
1,40 g7,00 g
0
67
👆🏻
Trans-Fette
0,00 g0,00 g
0
162
👆🏻
Polyungesättigten Fette
0,52 g0,01 g
0
48
👆🏻
Einfach ungesättigte Fette
2,83 G0,20 G
0
32.9
👆🏻
Serviergröße
100
100
Cholesterin
5,00 mg1,00 mg
0
325
👆🏻
Vitamine
Vitamin A
33,00 IU0,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamin B1 (Thiamin)
0,07 mg0,04 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,24 mg0,30 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamin B3 (Niacin)
0,25 mg0,50 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg0,01 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
4,00 µg19,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,44 µg0,70 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamin C (Ascorbinsäure)
3,00 mg1,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamin-D
29,00 IU0,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamin D (D2 + D3)
0,70 µg0,00 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,08 mg0,01 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg1,10 µg
0
30.3
👆🏻
Mineralien
Kalzium
157,00 mg130,00 mg
0
1705
👆🏻
Eisen
1,00 mg0,00 mg
0
70
👆🏻
Magnesium
0,00 mg10,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphor
126,00 mg100,00 mg
0
1409
👆🏻
Kalium
108,00 mg150,00 mg
0
1794
👆🏻
Natrium
347,00 mg40,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zink
1,00 mg0,60 mg
0
7.31
👆🏻
Andere
Wasser
89,02 g80,53 g
0
221
👆🏻
Koffein
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Nutzen für die Gesundheit
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
Andere allgemeiner Vorteile
Joghurt ist reich an Kalzium, Phosphor und Vitamin B
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern
-
Haarpflege
Ausgezeichnete Haarspülung
-
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
-
-
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Phosphor
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
Allergie
Allergie-Symptome
-
-
Was ist
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
Farbe
-
-
Geschmack
Sauer
-
Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch
-
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Truthahn
Deutschland
Serviergröße
100
100
Zutaten
1 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 3 Gurken, Minze, Joghurt
Buttermilch, Milch
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Schüssel
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
24-36 Stunden
Kochzeit
-
20
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F86,00 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
1 Tag
7- 10 Tage