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Brie Käse vs Roquefort -Käse Fakten


Roquefort -Käse vs Brie Käse Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
334,00 Kcal   
35
369,00 Kcal   
24

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
105,00 Kcal   
16

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
20,75 g   
27
21,54 g   
24

Kohlenhydrate
0,45 g   
99+
2,00 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
0,45 g   
5
Nicht verfügbar   

Fette
27,68 g   
99+
30,64 g   
99+

Gesättigte Fette
17,41 g   
99+
19,26 g   
99+

Trans-Fette
Nicht verfügbar   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
0,83 g   
31
1,32 g   
16

Einfach ungesättigte Fette
8,01 G   
27
8,47 G   
23

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
100,00 mg   
10
90,00 mg   
17

Vitamine
  
  

Vitamin A
592,00 IU   
31
1.047,00 IU   
11

Vitamin B1 (Thiamin)
0,07 mg   
12
0,04 mg   
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,52 mg   
7
0,59 mg   
6

Vitamin B3 (Niacin)
0,38 mg   
14
0,73 mg   
10

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,24 mg   
9
0,12 mg   
13

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
65,00 µg   
3
49,00 µg   
8

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,65 µg   
9
0,64 µg   
27

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
20,00 IU   
22
Nicht verfügbar   

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
Nicht verfügbar   

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,24 mg   
25
Nicht verfügbar   

Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg   
13
Nicht verfügbar   

Mineralien
  
  

Kalzium
184,00 mg   
99+
662,00 mg   
18

Eisen
0,50 mg   
27
0,56 mg   
24

Magnesium
20,00 mg   
24
30,00 mg   
14

Phosphor
188,00 mg   
36
392,00 mg   
23

Kalium
152,00 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Natrium
629,00 mg   
20
1.809,00 mg   
3

Zink
2,38 mg   
25
2,08 mg   
27

Andere
  
  

Wasser
48,42 g   
39,38 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem   
Es hilft Nervensystem, Entzündungshemmende, Es hemmt die Vermehrung Chlamydia   

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch   
Es hemmt die LPS Leukozyten-Migration, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Gebraucht zu machen Dressings und Toppings auf Burger und Salate   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A   
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Enthält Magnesium, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein   

Allergie
  
  

Brie Käse und Roquefort -Käse Allergie-Symptome
Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende   
Durchfall, Heiserkeit der Kehle verursacht Schwierigkeiten beim Schlucken, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Anhaltend Husten Anfälle, Laufende oder verstopfte Nase, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
  
Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.   

Farbe
Nicht Verfügbar   
Blau   

Brie Käse und Roquefort -Käse Geschmack
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf   
Salzig, Scharf, Scharf   

Brie Käse und Roquefort -Käse Aroma
Ausgesprochen, Stark   
Säuerlichen Geruch, Stark   

Vegetarier
No   
No   

Herkunft
Frankreich   
Frankreich   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch   
Lab, Meersalz, Schafmilch   

Gärmediums
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum   
Pencillium roqueforti   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie   
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns   
3- 4 Stunden   

Kochzeit
25   
90   

Alterungszeit
7- 10 Tage   
3 Wochen   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
5- 7 Tage   
3-4 Wochen   

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