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Brie Käse
Brie Käse

Frischkäse
Frischkäse



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Brie Käse
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Frischkäse

Brie Käse vs Frischkäse

1 Kalorien
1.1 Kalorien
334,00 Kcal350,00 Kcal
Bio-Milch Fakten
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbar812,00 Kcal
Yakbutter Fakten
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar35,00 Kcal
Schlagsahne Fakten
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbar99,00 Kcal
Paneer Fakten
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbar66,00 Kcal
Paneer Fakten
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
20,75 g6,15 g
Kondensmilch Fakten
0 215
1.8 Kohlenhydrate
0,45 g5,52 g
Kakaobutter Fakten
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 10.3
1.8.2 Zucker
0,45 g3,76 g
Schweizer Käse Fakten
0 54.08
1.9 Fette
27,68 g34,44 g
Yakult Fakten
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
Nicht verfügbar65 %
Paneer Fakten
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
17,41 g2,93 g
Amasi Fakten
0 67
1.9.3 Trans-Fette
Nicht verfügbar15,00 g
Milch Fakten
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,83 g0,22 g
Paneer Fakten
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
8,01 G1,29 G
Zincica Fakten
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
100,00 mg0,00 mg
Butter
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
592,00 IU1.111,00 IU
Erdnussbutter Fakten
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,07 mg0,00 mg
Paneer Fakten
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,52 mg0,03 mg
Kakaobutter Fakten
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
0,38 mg0,09 mg
Kakaobutter Fakten
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,24 mg0,06 mg
Schlagsahne Fakten
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
65,00 µg1,00 µg
Kakaobutter Fakten
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
1,65 µg0,03 µg
Erdnussbutter Fakten
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg0,00 mg
Milch Fakten
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
20,00 IU0,00 IU
Joghurt Fakten
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg0,00 µg
Milch Fakten
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,24 mg0,86 mg
Paneer Fakten
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg0,30 µg
Joghurt Fakten
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
184,00 mg97,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 1705
2.4.2 Eisen
0,50 mg0,11 mg
Paneer Fakten
0 70
2.4.3 Magnesium
20,00 mg9,00 mg
Gelato Fakten
0 444
2.4.4 Phosphor
188,00 mg107,00 mg
Gelato Fakten
0 1409
2.4.5 Kalium
152,00 mg132,00 mg
Gelato Fakten
0 1794
2.4.6 Natrium
629,00 mg314,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 7022.4
2.4.7 Zink
2,38 mg0,50 mg
Gelato Fakten
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
48,42 g52,62 g
Kakaobutter Fakten
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Nicht Verfügbar
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren
3.2.2 Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Keine Anwendungen gefunden
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem
4 Was ist
4.1 Was ist
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.
4.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Weiß
4.1.2 Geschmack
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf
Cremig, Mild, Süß
4.1.3 Aroma
Ausgesprochen, Stark
Frisch, Angenehm
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Frankreich
USA
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
5.2.1 Gärmediums
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Mesophilic bacteria
5.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns
2 Wochen
5.4.2 Kochzeit
25
30
5.4.3 Alterungszeit
7- 10 Tage
Nicht Verfügbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
40,00 °F40,00 °F
Gefrorener Joghurt Fakten
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
5- 7 Tage
3-4 Wochen