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Booza vs Cacik


Cacik vs Booza


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
264,00 Kcal  
99+
150,00 Kcal  
23

Kalorien
48,38 Kcal  
99+
47,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
16,00 Kcal  
12
14,00 Kcal  
10

Kalorien in 1 oz
120,00 Kcal  
99+
14,00 Kcal  
4

Kalorien in 1 Scheibe
96,00 Kcal  
26
78,00 Kcal  
19

Serviergröße
100  
100  

Proteine
4,63 g  
99+
2,00 g  
99+

Kohlenhydrate
32,75 g  
10
14,94 g  
29

Faser
0,25 g  
15
0,00 g  
16

Zucker
32,50 g  
99+
9,78 g  
99+

Fette
5,38 g  
34
4,95 g  
33

Fettgehalt
10 %  
10
10 %  
10

Gesättigte Fette
3,50 g  
34
1,40 g  
11

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
1,20 g  
18
0,52 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
8,20 G  
26
2,83 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
2,25 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.000,00 IU  
14
33,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
36
0,07 mg  
12

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,09 mg  
99+
0,24 mg  
35

Vitamin B3 (Niacin)
0,20 mg  
31
0,25 mg  
25

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
10,00 µg  
30
4,00 µg  
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,10 µg  
21
0,44 µg  
38

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,60 mg  
30
3,00 mg  
7

Vitamin-D
12,00 IU  
30
29,00 IU  
16

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,70 µg  
10

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
144,80 mg  
99+
157,00 mg  
99+

Eisen
0,10 mg  
99+
1,00 mg  
13

Magnesium
43,00 mg  
10
0,00 mg  
99+

Phosphor
123,00 mg  
99+
126,00 mg  
99+

Kalium
299,25 mg  
20
108,00 mg  
99+

Natrium
76,25 mg  
99+
347,00 mg  
31

Zink
0,50 mg  
99+
1,00 mg  
36

Andere
  
  

Wasser
65,00 g  
89,02 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie  
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Joghurt ist reich an Kalzium, Phosphor und Vitamin B  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern  

Haarpflege
-  
Ausgezeichnete Haarspülung  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Vitamin A  
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Phosphor  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Booza oder Arabisch Mastix Eis, ist ein elastischer, klebrig, hohe resistent Eis schmelzen, das Schmelzen in den wärmeren Klimazonen der arabischen Welt verzögern sollte, wo es am häufigsten gefunden.  
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.  

Farbe
-  
-  

Geschmack
-  
Sauer  

Aroma
-  
Frisch, Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Arabisch  
Truthahn  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Fußrollenzucker, Creme fraiche, Flüssigstickstoff, Mastix Perlen, Milch, Orangenblütenwasser, Sahlab Pulver  
1 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 3 Gurken, Minze, Joghurt  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel, Mörtel, Stößel, Topf  
Schüssel  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
30- 40 Minuten  
15- 20 Minuten  

Kochzeit
20  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
-  
1 Tag  

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