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Kaymak

Amasi vs Kaymak

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1 Kalorien
1.1 Kalorien
64,51 Kcal585,00 Kcal
Bio-Milch Fakten
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Yakbutter Fakten
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Schlagsahne Fakten
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
3,30 g0,96 g
Kondensmilch Fakten
0 215
1.8 Kohlenhydrate
4,50 g3,31 g
Kakaobutter Fakten
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 10.3
1.8.2 Zucker
29,00 g0,39 g
Schweizer Käse Fakten
0 54.08
1.9 Fette
3,70 g63,10 g
Yakult Fakten
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
Nicht verfügbar60 %
Paneer Fakten
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
0,00 g37,66 g
Milch
0 67
1.9.3 Trans-Fette
0,00 gNicht verfügbar
Milch Fakten
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,00 g1,45 g
Paneer Fakten
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
0,00 G16,51 G
Zincica Fakten
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
0,00 mg54,00 mg
Frischkäse Fakten
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
85,80 IU691,00 IU
Erdnussbutter Fakten
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg0,01 mg
Paneer Fakten
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,14 mg0,11 mg
Kakaobutter Fakten
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mgNicht verfügbar
Kakaobutter Fakten
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg0,01 mg
Schlagsahne Fakten
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbar10,00 µg
Kakaobutter Fakten
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,27 µg0,41 µg
Erdnussbutter Fakten
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mgNicht verfügbar
Milch Fakten
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
0,80 IU25,00 IU
Joghurt Fakten
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar0,60 µg
Milch Fakten
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg2,36 mg
Paneer Fakten
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar11,20 µg
Joghurt Fakten
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
90,00 mg45,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 1705
2.4.2 Eisen
0,00 mg0,14 mg
Paneer Fakten
0 70
2.4.3 Magnesium
Nicht verfügbar6,00 mg
Gelato Fakten
0 444
2.4.4 Phosphor
Nicht verfügbar70,00 mg
Gelato Fakten
0 1409
2.4.5 Kalium
470,00 mg91,00 mg
Gelato Fakten
0 1794
2.4.6 Natrium
0,00 mg19,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 7022.4
2.4.7 Zink
0,25 mg2,93 mg
Gelato Fakten
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
80,00 g32,40 g
Kakaobutter Fakten
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Entzündungshemmende, Reduziert unerwünschte Fette, Kämpfe Durchfall, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Es hilft bei der Aufnahme von Nährstoffen, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem
Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Beruhigende Genuss im Sommer, Mikrobiologische Sicherheits, Beruhigt Geschwüre im Mund und candiasis
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten
3.2.2 Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
Es ist ein Probiotikum Superdrink
N/A
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure, Reich an Probiotika
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Völlegefühl, Durchfall, Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen
4 Was ist
4.1 Was ist
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
4.1.1 Farbe
Weiß
Weiß
4.1.2 Geschmack
Sauer
Cremig, Milchig
4.1.3 Aroma
Milchig
Milchig
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Afrika
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
homogenisierte Milch, Schlagsahne
5.2.1 Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Nicht Anwendbar
5.3 Benötigte Dinge
Container
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
24 Stunden
5.4.2 Kochzeit
Nicht Anwendbar
480
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
100,00 °F39,20 °F
Gefrorener Joghurt Fakten
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Wochen
5- 7 Tage