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Kaymak
Kaymak

Büffelquark
Büffelquark



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Kaymak
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Büffelquark

Kaymak vs Büffelquark

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

717,00 Kcal232,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

585,00 Kcal63,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

58,00 Kcal21,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

230,00 Kcal95,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

208,00 Kcal95,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

0,96 g5,25 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

3,31 g7,04 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,39 g7,04 g
0 54.08
👆🏻

Fette

63,10 g1,55 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

60 %7 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

37,66 g1,00 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,50 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

1,45 g0,04 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

16,51 G0,43 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

54,00 mg6,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

691,00 IU90,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,01 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,11 mg0,19 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

1,30 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,01 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

10,00 µg2,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,41 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,20 mg2,10 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

25,00 IU1,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,60 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

2,36 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

11,20 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

45,00 mg121,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,14 mg0,20 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

6,00 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

70,00 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

91,00 mg234,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

19,00 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,93 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

32,40 g75,00 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Hilft Kater, Verbessert die Fruchtbarkeit, Abhilfe für die Behandlung von Verdauungsstörungen und Blähungen, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie, Reduziert Körperwärme, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Verbessert Teint, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt ein strahlender und schöner Haut, Natürliche hausgemachte Gesichtsmaske, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Entfernt dunkle Kreise, Beruhigt Hautreizungen

Haarpflege

Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall
Beste Heilmittel für juckende Kopfhaut, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Schuppen

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Vitamin A

Allergie

Allergie-Symptome

Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen
Bauchschmerzen, Husten, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Übelkeit, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Büffelquark ist eine traditionelle Art von Joghurt aus Büffelmilch hergestellt,

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Cremig, Milchig
Sauer

Aroma

Milchig
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
Indien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

homogenisierte Milch, Schlagsahne
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch

Gärmediums

-
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus

Benötigte Dinge

Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
Container, Topf

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

24 Stunden
Über Nacht

Kochzeit

480
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

5- 7 Tage
2- 3 Wochen