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Kefir
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Latte acido
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Latte acido

Ciò che è Kefir e Latte acido

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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
1.1.2 Sapore
Simile a lievito
Non disponibile
1.1.3 Aroma
Latteo
Non disponibile
1.1.4 Vegetariano
Non disponibile
1.2 Origine
regioni del Caucaso del Nord
Africa