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Zusammenfassung
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Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
1 Was ist
1.1 Was ist
Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
1.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.1.2 Geschmack
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf
Sauer, Süß
1.1.3 Aroma
Ausgesprochen, Stark
Säuerlichen Geruch
1.1.4 Vegetarier
✔
✘
57%
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have it !
✔
✘
88%
Fermented Dairy products Milchprodukte
have it !
1.2 Herkunft
Frankreich
Tschechien, Polen
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