1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
1.2 Thành phần
ngưng nhũ tố, Muối biển, Sữa cừu
Sống Lactobacillus Caseis, Sữa không kem, Đường, Nước
1.2.1 Lên men Agent
Pencillium roqueforti
Not Applicable
1.3 Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa
2 bát, không áp dụng
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
3- 4 giờ
6-7 ngày lên men
1.4.2 Giờ nấu ăn
1.4.3 lão hóa thời gian
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
39,20 ° F37,40 ° F
-20
383
1.5.2 Thời gian sống