Nhà
×

Roquefort Cheese
Roquefort Cheese

Limburger Cheese
Limburger Cheese



ADD
Compare
X
Roquefort Cheese
X
Limburger Cheese

Làm thế nào để làm cho Roquefort Cheese Và Limburger Cheese

1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
100
100
1.2 Thành phần
ngưng nhũ tố, Muối biển, Sữa cừu
giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Rennet lỏng, Sữa bò tiệt trùng, ưa nhiệt khởi xướng
1.2.1 Lên men Agent
Pencillium roqueforti
Brevibacterium linens
1.3 Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, draining Mat, nhấn, Cây khuấy
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
3- 4 giờ
15- 20 phút
1.4.2 Giờ nấu ăn
90
không xác định
1.4.3 lão hóa thời gian
3 tuần
3 tháng
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
Làm thế nào để ..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
383,00 ° F
Rank: 1 (Overall)
Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?
1.5.2 Thời gian sống
3-4 tuần
2- 3 tuần