1 Những gì là
1.1 Những gì là
Roquefort là một pho mát xanh của Pháp, được làm từ sữa cừu.
Limburger là sữa bò, pho mát mềm bán, với một vỏ rửa sạch.
1.1.1 Màu
1.1.2 vị
mặn, Nhọn, thơm
cỏ mọc đầy, ôn hòa, Mushroomy
1.1.3 mùi thơm
1.1.4 Ăn chay
1.2 Gốc
Pháp
nước Bỉ, nước Đức, nước Hà Lan