×

Roquefort Cheese
Roquefort Cheese
☒

Kaymak
Kaymak
☒



ADD ⊕
Compare
X
Roquefort Cheese
X
Kaymak

Làm thế nào để làm cho Roquefort Cheese Và Kaymak

Làm thế nào để làm cho

phục vụ Kích thước

Thành phần

Lên men Agent

Những điều bạn cần

Thời gian chuẩn bị

Giờ nấu ăn

lão hóa thời gian

nhiệt độ lạnh

Thời gian sống

 
100
ngưng nhũ tố, Muối biển, Sữa cừu
Pencillium roqueforti
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa
3- 4 giờ
90
3 tuần
39,20 ° F
3-4 tuần
 
100
Sữa thuần nhất, Kem đánh
-
Thùng hàng, Pot lớn, Pyrex Dish, Chảo nông
24 giờ
480
-
39,20 ° F
5- 7 ngày