Làm thế nào để làm cho Mursik Và gạch Cheese
phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Bò tiệt trùng Hoặc Sữa dê
giải pháp ngâm nước muối, Buttermilk Văn hóa, Rennet lỏng, Sữa, Muối
Lên men Agent
Lactobacillus plantarum
Brevibacterium linens
Những điều bạn cần
Bầu khô
Cheese Press, vải mỏng, draining Mat, trọng lượng nặng, Dao, Bọc nhựa
Thời gian chuẩn bị
2- 3 giờ
2- 3 giờ
Giờ nấu ăn
không áp dụng
25
lão hóa thời gian
2-4 tuần
7- 10 ngày
Lưu trữ và Thời gian sống
nhiệt độ lạnh
Không có sẵn
Thời gian sống
Khoảng 3 tháng
1- 2 tuần