phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
giải pháp ngâm nước muối, Buttermilk Văn hóa, Rennet lỏng, Sữa, Muối
Đông lại, Vài giọt nước cốt chanh, Sữa
Lên men Agent
Brevibacterium linens
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, draining Mat, trọng lượng nặng, Dao, Bọc nhựa
Thùng hàng, cái nồi
Thời gian chuẩn bị
2- 3 giờ
Qua đêm
lão hóa thời gian
7- 10 ngày
Không có sẵn
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
1- 2 tuần
2- 3 tuần