serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
Gepasteuriseerde koe of geitenmelk
  
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
  
vergisting Agent
Lactobacillus plantarum
  
Brevibacterium linens
  
Dingen die je nodig hebt
gedroogde Pompoen
  
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
2- 3 uur
  
2- 3 uur
  
Kooktijd
Niet toepasbaar
  
25
  
aging Tijd
2-4 weken
  
7- 10 dagen
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Niet beschikbaar
  
Houdbaarheid
Rond 3 maanden
  
1- 2 Weken