Làm thế nào để làm cho Limburger Cheese Và Cheddar Cheese

Limburger Cheese

Cheddar Cheese

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Rennet lỏng, Sữa bò tiệt trùng, ưa nhiệt khởi xướng

C-100 Văn hóa, Cheese Salt, Rennet lỏng, Sữa tiệt trùng

1.2.1 Lên men Agent

Brevibacterium linens

Not Applicable

1.3 Những điều bạn cần

Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, draining Mat, nhấn, Cây khuấy

Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Bọc nhựa

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

15- 20 phút

3-9 tháng Trong lão hóa

1.4.2 Giờ nấu ăn

không xác định

1.4.3 lão hóa thời gian

3 tháng

Không có sẵn

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

383,00 ° F46,40 ° F

-20 383

1.5.2 Thời gian sống

2- 3 tuần

3-4 tuần

So sánh của sản phẩm làm từ sữa