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लिम्बुर्गर चीज़
लिम्बुर्गर चीज़

चेद्दार चीज़
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लिम्बुर्गर चीज़
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चेद्दार चीज़

कैसे बनते है लिम्बुर्गर चीज़ और चेद्दार चीज़

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, तरल जामन, पाश्चरीकृत गाय के दूध, थेर्मोफिलिक स्टार्टर
सी-100 कल्चर, चीज़ साल्ट, तरल जामन, पाश्चुरीकृत दूध
1.2.1 किण्वन एजेंट
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स
लागू नहीं
1.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, प्रेस, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
15- 20 मिनट
3-9 महीने एजिंग
1.4.2 पकाने का समय
अनजान
30
1.4.3 बुढ़ापे का समय
3 महीने
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
383.00 °F46.40 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
3-4 सप्ताह