Nhà
×

Gouda Cheese
Gouda Cheese

Phô mai xanh
Phô mai xanh



ADD
Compare
X
Gouda Cheese
X
Phô mai xanh

Làm thế nào để làm cho Gouda Cheese Và Phô mai xanh

1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
100
100
1.2 Thành phần
calcium Chloride, Cheese Salt, Nước lạnh, Sữa bò, Mesophilic đề Văn hóa, ngưng nhũ tố
Cheese Salt, Mesophilic đề Văn hóa, Sữa, Vi khuẩn Penicillium roqueforti
1.2.1 Lên men Agent
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
1.3 Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, draining Mat, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn
2 bát, cái nồi, Cây khuấy
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
24 giờ
15- 20 phút
1.4.2 Giờ nấu ăn
120
20
1.4.3 lão hóa thời gian
12 tháng
Không có sẵn
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
Làm thế nào để ..
0,00 ° F
Rank: 23 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?
1.5.2 Thời gian sống
Khoảng 3 tháng
3-4 tuần