Làm thế nào để làm cho Gouda Cheese Và Buffalo Curd

Gouda Cheese

Buffalo Curd

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

calcium Chloride, Cheese Salt, Nước lạnh, Sữa bò, Mesophilic đề Văn hóa, ngưng nhũ tố

Đông lại, Vài giọt nước cốt chanh, Sữa

1.2.1 Lên men Agent

Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus

1.3 Những điều bạn cần

Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, draining Mat, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn

Thùng hàng, cái nồi

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

24 giờ

Qua đêm

1.4.2 Giờ nấu ăn

120

1.4.3 lão hóa thời gian

12 tháng

Không có sẵn

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

Làm thế nào để ..

⊕

▶

▼

0,00 ° F

Rank: 23 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?

⊕

▶

98 (Làm thế nào đ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Thời gian sống

Khoảng 3 tháng

2- 3 tuần

So sánh của sản phẩm làm từ sữa

Gouda Cheese Vs phô mai Provolone Cheese

Gouda Cheese Vs Neufchatel Cheese

Gouda Cheese Vs Port De Salut Cheese

Trong số các loại pho mát

Phô mai Gruyère kiện

Limburger Cheese kiện

Monterey Cheese kiện

Muenster Cheese kiện

Neufchatel Cheese k...

Port De Salut Chees...