phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
giải pháp ngâm nước muối, Buttermilk Văn hóa, Rennet lỏng, Sữa, Muối
nhung mao Văn hóa, Sữa nguyên chất
Lên men Agent
Brevibacterium linens
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, draining Mat, trọng lượng nặng, Dao, Bọc nhựa
Kính container với nắp, bát, bông Napkin, tách, Ly đo lường, Đĩa
Thời gian chuẩn bị
2- 3 giờ
24 giờ
Giờ nấu ăn
25
không áp dụng
lão hóa thời gian
7- 10 ngày
không áp dụng
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
1- 2 tuần
15 ngày