Những gì là
Quark là một loại sản phẩm từ sữa tươi, phổ biến trong ẩm thực của các nước nói tiếng Đức, được làm bằng cách làm ấm sữa chua cho đến khi đạt được mức độ đông tụ mong muốn (biến tính, đông tụ) của protein sữa, sau đó lọc.
Limburger là sữa bò, pho mát mềm bán, với một vỏ rửa sạch.
Màu
-
Rơm rạ
vị
-
cỏ mọc đầy, ôn hòa, Mushroomy
mùi thơm
-
Mùi chua
Ăn chay
-
Không
Gốc
nước Đức
nước Bỉ, nước Đức, nước Hà Lan