×

Urda
Urda

Brânză elvețiană
Brânză elvețiană



ADD
Compare
X
Urda
X
Brânză elvețiană

Urda Vs Brânză elvețiană

Calorii

Calorii În 1 Cupa

84,00 kcal519,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

136,00 kcal393,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

30,00 kcal59,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

80,00 kcal111,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

240,00 kcal110,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

18,00 G26,96 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

6,00 G1,44 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

6,00 G0,00 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

4,00 G30,99 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

-26 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

0,00 G18,23 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

0,00 G2,00 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,30 G1,34 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

1,30 G8,05 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

31,00 mg92,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

384,00 UI1.047,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,02 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,19 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

13,00 pg10,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,29 pg3,06 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

6,00 UI0,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,10 pg0,00 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,07 mg0,60 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

0,70 pg1,40 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

272,00 mg890,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,44 mg0,13 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

15,00 mg33,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

183,00 mg574,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

125,00 mg574,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

99,00 mg187,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

1,34 mg4,37 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

74,41 G37,63 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

reduce colesterolul, îmbunătăţeşte Digestia, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, Întărește sistemul imunitar
Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile

Alte beneficii pe generale

îmbunătăţeşte Digestia, îmbunătăţeşte Nutriție
Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

Ofera pielii suple, sanatoasa si stralucitoare, Reduce petele și cercurile intunecate
Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare

Ingrijirea parului

Rezultate obținute în păr strălucitor
-

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
-

Importanța nutrițională

Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine
Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut

Alergie

Simptomele de alergie

anafilaxia, Crampe, Diaree, dificultăți de respirație, Greață, însoțite de vărsături, inflamație orală, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing
Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing

Ce este

Ce este

Este un fel de zer Brânză comună în Balcani, realizate din zer de oaie, capra sau lapte de vacă.
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.

Culoare

-
Galben pal

Aromă

Lăptos, Dulce
cu gust de nucă, Dulce

Aromă

Proaspăt
gustos, Puternic

Vegetarian

da
da

Origine

Israel
Elveţia

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

Zer de oaie, capră sau lapte de vacă
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă

Agent fermentatie

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Lucruri pe care trebuie

recipient
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică

Durata de timp

Timp de pregatire

1 oră
3- 4 oră

Timp de gătit

10
40

Timp de imbatranire

-
2 - 4 săptămâni

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

41,00 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

-
1 lună