Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (acid ascorbic)
Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
Beneficii pentru sănătate
Absorbția de calciu și vitamina B, anti-antipiretic, reduce colesterolul, Stimulează sistemul imunitar, Protejeaza impotriva bolilor de inima
lactoză cu intoleranță, Îmbunătățește metabolismul Rata
Alte beneficii pe generale
lactoză cu intoleranță, Rac împiedică, Stimulează sistemul imunitar, siguranță microbiologică
lactoză cu intoleranță, Benefice pentru emaciere și anemie, Protejează tractul gastro-intestinal, metabolismul, cardiovascular si nervos
Coafura si frumusete Beneficiile
Ingrijirea pielii
Aplicarea acesteia la nivelul pielii poate ajuta la ameliorarea durerii de arsuri solare, Ajută la încetinirea semnelor de îmbătrânire, Bogat în acid lactic
-
Importanța nutritivă și utilizările
Importanța nutrițională
Sursă bună de calciu, Conținut scăzut de grăsimi, Bogat in probiotice
Conține bună cantitate de vitamine, Bogat în fermenți, oligoelemente, antibiotice, alcool etilic și acid lactic
Simptomele de alergie
Balonare, Crampe abdominale, Durere abdominală, Diaree, Flatulența sau gaz, Greaţă, Greață, însoțite de vărsături, Erupții cutanate sub formă de stupi, inflamație a pielii, Vărsături, wheezing
-
Ce este
Mursik este o băutură fermentată iaurt Combinat cu cenușă de la Cromwo. Acesta este pregătit în special făcute Dovleac Containere din Kenya.
Fel de lapte
ingrediente
vacă pasteurizat sau lapte de capră
lapte de iapă, Lapte, Zer de oaie, capră sau lapte de vacă
Agent fermentatie
Lactobacillus plantarum
-
Lucruri pe care trebuie
Dovleac uscat
recipient
Timp de pregatire
2- 3 oră
3 până la 5 zile
Timp de gătit
-
câteva ore
Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni
-
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
În jurul valorii de 3 luni
-