Cum sa faci Paneer Și Brânză elvețiană

Paneer

Brânză elvețiană

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Câteva picături de suc de lamaie, Lapte, Sare, Oţet

Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă

1.2.1 Agent fermentatie

Not Applicable

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

1.3 Lucruri pe care trebuie

Castron, tifon, Greutate grele de, Ceașcă de măsurare, Muselină, Tigaie, Farfurie, Filtru

brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

30- 40 minute

3- 4 oră

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu se aplică

2 - 4 săptămâni

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

99,00 ° F

Rank: 5 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

5- 7 zile

1 lună

Compara produse lactate

Paneer Vs Branza albastra

Paneer Vs Brânză feta

Paneer Vs Branza mozzarella

Tipuri de brânză

Brânză de vacă Fapte

Cremă de brânză Fapte

Cremă Fapte

Caramel Fapte

Brânză feta Fapte

Branza mozzarella F...