Acasă
×

Limburger Brânză
Limburger Brânză

Roquefort Brânză
Roquefort Brânză



ADD
Compare
X
Limburger Brânză
X
Roquefort Brânză

Cum sa faci Limburger Brânză Și Roquefort Brânză

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
soluţie saramură, Clorura de calciu, Cheagul lichid, Lapte de vacă pasteurizat, starter termofile
Cheag, Sare de mare, lapte de oaie
1.2.1 Agent fermentatie
Brevibacterium linens
Pencillium roqueforti
1.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, desecare mat, presa, Agitator
brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
15- 20 minute
3- 4 oră
1.4.2 Timp de gătit
Necunoscut
90
1.4.3 Timp de imbatranire
3 luni
3 saptamani
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
383,00 ° F
Rank: 1 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
3-4 săptămâni