Cum sa faci kaymak Și Iaurtul bulgar
ingrediente
Lapte omogenizați, Frisca
Lapte degresat, Tot laptele
Agent fermentatie
Not Applicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lucruri pe care trebuie
recipient, oală mare, vas de, Pan puțin adânci
Castron, culturi vii
Timp de pregatire
24 de ore
Necunoscut
Timp de gătit
480
Necunoscut
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
5- 7 zile
2- 3 luni