कैसे बनते है केमक और बल्गेरियाई योगर्ट
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई
  
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस
  
आवश्यक चीज़े
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन
  
कटोरा, जीवित कल्चर्स
  
समय
  
  
तैयारी का समय
24 घंटे
  
अनजान
  
पकाने का समय
480
  
अनजान
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
  
2- 3 महीने