Wie zu machen Kaymak und Bulgarischer Joghurt
Zutaten
homogenisierte Milch, Schlagsahne
Magermilch, Vollmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Benötigte Dinge
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
Schüssel, Live-Kulturen
Vorbereitungszeit
24 Stunden
Unbekannt
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
5- 7 Tage
2- 3 Monate