Jak zrobić Kaymak i Bułgarski Jogurt
Składniki
homogenizowanego mleka, Bita śmietana
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Gar, Naczynia Pyrex, Płytka patelnia
Miska, żywych kultur
Czas przygotowania
24 godziny
Nieznany
Czas Gotowania
480
Nieznany
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
5- 7 dni
2- 3 Miesiące