Portie
100
  
100
  
ingrediente
lapte de iac
  
O tabletă de Cheagul, Acid citric, Sare cușer, Cheagul lichid, Lapte nepasteurizat, întregi Buffalo, Apă
  
Agent fermentatie
Not Available
  
Not Available
  
Lucruri pe care trebuie
putinei inalt din lemn, Paddle din lemn
  
Castron, Cuţit, Ceașcă de măsurare, oală de bază non reactivă, cratiță, Termometru, Agitator
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
Nu e disponibil
  
2- 3 oră
  
Timp de gătit
20
  
20
  
Timp de imbatranire
24 de ore
  
Nu se aplică
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
  
Termen de valabilitate
Aproximativ un an
  
5- 7 zile