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Wie zu machen Yakbutter und Mozzarella Käse


Wie zu machen Mozzarella Käse und Yakbutter


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Yak Milch   
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser   

Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Benötigte Dinge
Hohe Holz Churn, Holzpaddel   
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
Nicht Verfügbar   
2- 3 Stunden   

Kochzeit
20   
20   

Alterungszeit
24 Stunden   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
Nicht verfügbar   
99,00 °F   
5

Haltbarkeit
Ungefähr ein Jahr   
5- 7 Tage   

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