1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Lapte, Sare, Oţet
brânză dulce, Câteva picături de suc de lamaie, Lapte
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
1.3 Lucruri pe care trebuie
tifon, Ceașcă de măsurare, Matrite, cratiță, Filtru
recipient, cratiță
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
20- 25 minute
peste noapte
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
99,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.1.1 Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
2- 3 săptămâni