ingrediente
sare de Cheshire, Lapte de vacă pasteurizat, cultura de pornire, Cheagul vegetarian
Lapte, Iaurt
Agent fermentatie
Not Available
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Cuţit, polonic, Agitator
oală mare, Agitator
Timp de pregatire
2- 3 oră
3- 4 oră
Timp de imbatranire
4- 8 săptămâni
Nu se aplică
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
În jurul valorii de 3 luni
5- 7 zile