Ce este
Roquefort este o brânză albastră franceză, Made din lapte de oaie.
Brânză Edam este o brânză dulce din brînză, fabricată din lapte parțial degresat.
Roquefort Brânză Și Brânză Edam Aromă
Sărat, ascuțit, astringent
Blând, cu gust de nucă, Sărat