Ceea ce este Iaurtul bulgar Și Branza albastra
Ce este
Bulgară Iaurtul este un acru Degustarea iaurt moderat Made De la completa Grăsime de lapte proaspăt. Iaurtul se face folosind Tulpinile "Lactobacillus Bulgaricus" - O bacterie unic Bulgaria.
- Brânza albastră este o clasificare generală a brânzeturilor în care au fost adăugate culturi ale mucegaiului Penicillium, astfel încât produsul final este pătat sau cu vene albastre.
- Are un miros distinct, fie de la acesta, fie de la diverse bacterii cultivate special.
Aromă
cremoase
Sărat, ascuțit, astringent
Aromă
miros acru
miros acru, Puternic
Origine
Bulgaria
Europa, Franţa