Ce este
Curd este o substanță moale, alb format Când lapte coagulează, folosite ca bază pentru brânză.
  
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.
  
Culoare
alb
  
Galben pal
  
brânză dulce Și Brânză elvețiană Aromă
Acru
  
cu gust de nucă, Dulce
  
brânză dulce Și Brânză elvețiană Aromă
Proaspăt, miros acru
  
gustos, Puternic
  
Vegetarian
da
  
da
  
Origine
Necunoscut
  
Elveţia