Ce este
- Branza Brie este o brânză moale franceză, după numele francez Regiunea Brie.
- Acesta este fabricat din lapte nepasteurizat Forma de vaca si are un gust Tangy.
Brânză Edam este o brânză dulce din brînză, fabricată din lapte parțial degresat.
Culoare
-
Galben pal
Aromă
gustos, Blând, cu gust de nucă, astringent
Blând, cu gust de nucă, Sărat
Aromă
Pronunţat, Puternic
-
Vegetarian
Nu
Nu
Origine
Franţa
Olanda