×

Branza mozzarella
Branza mozzarella

Smântână
Smântână



ADD
Compare
X
Branza mozzarella
X
Smântână

Branza mozzarella Vs Smântână

Calorii

Calorii În 1 Cupa

336,00 kcal455,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

300,00 kcal193,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

78,00 kcal24,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

85,00 kcal57,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

85,00 kcal197,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

22,17 G2,10 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

2,19 G2,90 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

1,03 G2,90 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

22,35 G20,00 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

22 %14 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

13,15 G12,00 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

0,10 G0,00 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,77 G0,80 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

6,57 G5,00 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

2,50 mg52,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

676,00 UI436,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,03 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,28 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

7,00 pg11,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

2,28 pg0,30 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,90 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

16,00 UI0,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,40 pg0,00 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,19 mg0,40 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

2,30 pg0,70 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

505,00 mg141,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,44 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

20,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

354,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

76,00 mg211,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

627,00 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

2,92 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

0,25 G71,00 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

efect antioxidativ, Reduce tensiunea arteriala, reduce colesterolul, controale Diabet, Absorbția de calciu și vitamina B, Protejează împotriva gutei, Rac împiedică
Absorbția de calciu și vitamina B

Alte beneficii pe generale

Stimulează sistemul imunitar, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Gingiile
-

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare, piele întinerește, Ofera pielii suple, sanatoasa si stralucitoare
hidratant natural, Exfoliază pielea moarta din organism, Bogat în acid lactic

Ingrijirea parului

Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Rezultate obținute în păr strălucitor, Intareste radacinii firului de par, Ajută la o mai bună retenție de umiditate
-

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
-

Importanța nutrițională

Sursă bună de calorii, Sursă bună de proteine, Bună sursă de vitamina B-12, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de riboflavină, Bogat in vitamina A, Bogat în vitamina D
Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, calorii ridicat

Alergie

Simptomele de alergie

Durere abdominală, anafilaxia, tusea, Diaree, Urticarie, Nas înfundat sau rinoree, Vărsături, wheezing
Diaree, Urticarie, Mancarimi la ochi, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, îmbâcseală nazale, Nas înfundat sau rinoree, Strănut, Ochii umezi, wheezing

Ce este

Ce este

Mozzarella brânză, brânză moale Semi-, este ridicat în conținutul de umiditate Inițial Made Din Italiană Buffalo Lapte Prin paste Metoda filata.
  • Smântâna este un produs lactat obținut prin fermentarea unei smântâni obișnuite cu anumite tipuri de bacterii lactice.
  • Cultura bacteriană, introdusă fie intenționat, fie natural, acrișează și îngroașă crema.

Culoare

alb
alb

Aromă

Lăptos
Acru

Aromă

Proaspăt, Lăptos
Lăptos

Vegetarian

da
da

Origine

Italia
Europa, Grecia, Italia

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

O tabletă de Cheagul, Acid citric, Sare cușer, Cheagul lichid, Lapte nepasteurizat, întregi Buffalo, Apă
Crema neteda, Lapte degresat

Agent fermentatie

-
-

Lucruri pe care trebuie

Castron, Cuţit, Ceașcă de măsurare, oală de bază non reactivă, cratiță, Termometru, Agitator
Castron, Agitator

Durata de timp

Timp de pregatire

2- 3 oră
20- 25 minute

Timp de gătit

20
-

Timp de imbatranire

-
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

99,00 ° F40,00 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

5- 7 zile
1- 2 săptămâni