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Minha dieta de laticínios


Zincica vs Cacik


Cacik vs Zincica


Calorias

Calorias em 1 copo
-  
150,00 kcal  
23

Calorias
40,00 kcal  
99+
47,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
45,00 kcal  
26
14,00 kcal  
10

Calorias em 1 oz
-  
14,00 kcal  
4

Calorias dentro 1 fatia do
-  
78,00 kcal  
19

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,70 g  
99+
2,00 g  
99+

Carboidratos
4,80 g  
99+
14,94 g  
29

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
3,60 g  
33
9,78 g  
99+

Gorduras
1,10 g  
9
4,95 g  
33

Teor de matéria gorda
3 %  
3
10 %  
10

Gordura saturada
0,95 g  
8
1,40 g  
11

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
0,52 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,00 g  
99+
2,83 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU  
32
33,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,07 mg  
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,24 mg  
35

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
0,25 mg  
25

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
34
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
25
4,00 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,44 µg  
38

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
3,00 mg  
7

Vitamina D
41,00 IU  
13
29,00 IU  
16

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,70 µg  
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg  
99+
157,00 mg  
99+

Ferro
0,04 mg  
99+
1,00 mg  
13

Magnésio
12,00 mg  
38
0,00 mg  
99+

Fósforo
105,00 mg  
99+
126,00 mg  
99+

Potássio
164,00 mg  
38
108,00 mg  
99+

Sódio
40,00 mg  
99+
347,00 mg  
31

Zinco
0,46 mg  
99+
1,00 mg  
36

Outro
  
  

Agua
90,07 g  
89,02 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, melhor para perda de peso, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação  
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão  

Outros benefícios gerais
actividade anti-tumoral, benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, previne o cancro, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação  
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ilumina o tom de pele, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a prevenir a rosácea, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico, acalma a irritação da pele, trata linhas finas e rugas  
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura  

Cuidado capilar
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo  
excelente condicionador de cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, é um probiótico superdrink  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos  
boa fonte de cálcio, rica em fósforo  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, lento para ganhar peso ou altura  
-  

O que é

O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.  
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.  

Cor
-  
-  

Sabor
azedar, Sweet  
azedar  

Aroma
cheiro azedo  
fresco, cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
República Checa, Polônia  
Turkey  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite de ovelha  
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte  

Fermentação agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Coisas que você precisa
-  
tigela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 dias  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
2 dias  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
46,40 °F  
15
39,20 °F  
19

Validade
10 a 14 dias  
1 dia  

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