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Viili
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Shrikhand
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Shrikhand

Viili vs Shrikhand

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1 Calorias
1.1 Calorias
67,80 kcal279,00 kcal
Leite orgânico fatos
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Manteiga de iaque fatos
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Açoitado creme fatos
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
3,49 g8,00 g
Leite evaporado fatos
0 215
1.8 Carboidratos
4,20 g46,00 g
Manteiga de cacau fatos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 10.3
1.8.2 Açucar
22,00 g42,70 g
Queijo suíço fatos
0 54.08
1.9 Gorduras
4,13 g7,00 g
Yakult fatos
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
3 %não disponível
Paneer fatos
1 91
1.9.2 Gordura saturada
2,71 g4,00 g
Amasi fatos
0 67
1.9.3 Gordura trans
0,00 gnão disponível
Leite fatos
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,06 gnão disponível
Paneer fatos
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,96 gnão disponível
Zincica fatos
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
16,10 mg0,02 mg
Creme de queijo fatos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
13,44 IU630,00 IU
Manteiga de amendoim fatos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mgnão disponível
Paneer fatos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mgnão disponível
Manteiga de cacau fatos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,09 mgnão disponível
Manteiga de cacau fatos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mgnão disponível
Açoitado creme fatos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ugnão disponível
Manteiga de cacau fatos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µgnão disponível
Manteiga de amendoim fatos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg1,50 mg
Leite fatos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
não disponívelnão disponível
Iogurte fatos
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,10 µgnão disponível
Leite fatos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mgnão disponível
Paneer fatos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,30 µgnão disponível
Iogurte fatos
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
114,00 mg71,60 mg
Manteiga de cacau fatos
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mgnão disponível
Paneer fatos
0 70
2.4.3 Magnésio
11,50 mgnão disponível
Gelato fatos
0 444
2.4.4 Fósforo
93,10 mg62,50 mg
Gelato fatos
0 1409
2.4.5 Potássio
170,00 mgnão disponível
Gelato fatos
0 1794
2.4.6 Sódio
37,50 mg30,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,43 mgnão disponível
Gelato fatos
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
87,42 gnão disponível
Manteiga de cacau fatos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
3.1.1 Outros benefícios gerais
NA
absorps de cálcio e vitamina B, auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
efeito antioxidante
esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante
3.2.2 Cuidado capilar
desconhecido
reduz a caspa
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
ricos em probióticos
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Shrikhand é um produto semi suave e adocicado de leite, leite integral preparado a partir de coalhada fermentada láctico.
4.1.1 Cor
branco
não disponível
4.1.2 Sabor
iogurte como
não disponível
4.1.3 Aroma
leitoso
não disponível
4.1.4 Vegetariano
sim
não disponível
4.2 Procedência
Finlândia, Suécia
Índia
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
½ xícara de açúcar, cardamomo, iogurte grego, leite, Nuts, Açafrã fios
5.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
24 horas
3- 4 horas
5.4.2 tempo de cozimento
não aplicável
NA
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
64,00 °F32,00 °F
Iogurte congelado fatos
-20 383
5.5.2 Validade
15 dias
cerca de 6 meses