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Viili
Viili

Leite de cabra
Leite de cabra



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Viili
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Leite de cabra

Viili vs Leite de cabra

Calorias

Calorias em 1 copo

170,00 kcal168,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

67,80 kcal69,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

35,00 kcal17,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

60,00 kcal69,00 kcal
10 717
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Calorias dentro 1 fatia do

64,00 kcal69,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,49 g3,56 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

4,20 g4,45 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

22,00 g4,45 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,13 g4,14 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

3 %4 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

2,71 g2,67 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,06 g0,15 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,96 g1,11 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

16,10 mg11,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

13,44 IU198,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,05 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,16 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,09 mg0,28 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,30 ug1,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,34 µg0,07 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg1,30 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,40 IU51,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg1,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,10 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,30 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

114,00 mg134,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,05 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

11,50 mg14,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

93,10 mg111,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

170,00 mg204,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

37,50 mg50,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,43 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

87,42 g88,90 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
intolerantes à lactose, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso

Outros benefícios gerais

-
intolerantes à lactose, reduz a pressão arterial

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

efeito antioxidante
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, ilumina o tom de pele, melhora a tez, luta espinhas e acne, dá uma pele mais lisa

Cuidado capilar

-
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa, reduz a queda de cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

ricos em probióticos
boa fonte de potássio, boa fonte de cálcio, rico em vitamina A, rico em vitamina D

Alergia

Sintomas de alergia

-
rinite alérgica, reação anafilática, anafilaxia, angioedema, tosse, Dyspnea, prurido oral, rinoconjuntivite, inchaço das pálpebras, urticária, vómitos, marejados olhos, pieira

O que é

O que é

  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
O leite de cabra é realmente uma das bebidas lácteas mais consumidas no resto do mundo e com razão - que gosto muito e é repleto de nutrientes.

Cor

branco
-

Sabor

iogurte como
azedar

Aroma

leitoso
com cheiro de bode

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Finlândia, Suécia
-

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cultura vilosidades, leite inteiro
-

Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
-

Tempo duração

Preparação Tempo

24 horas
-

tempo de cozimento

-
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

64,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

15 dias
5- 7 dias