1 Calorias
1.1 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.2 Calorias
67,80 kcal83,00 kcal
0
904
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
22,00 gnão disponível
0
54.08
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,03 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
não disponível0,22 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,10 µgnão disponível
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
114,00 mg101,39 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnésio
2.4.4 Fósforo
2.4.5 Potássio
170,00 mg142,14 mg
0
1794
2.4.6 Sódio
37,50 mg38,84 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2.5 Outro
2.5.1 Agua
87,42 gnão disponível
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
absorps de cálcio e vitamina B, reduz o colesterol, melhora a taxa de metabolismo, reduz a inflamação
3.1.1 Outros benefícios gerais
NA
absorps de cálcio e vitamina B, melhor para perda de peso, cura acidez, reduz o colesterol
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
efeito antioxidante
dá a pele brilhante e impecável, não aplicável
3.2.2 Cuidado capilar
desconhecido
não aplicável
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Lassi é uma bebida popular, tradicional, à base de iogurte do subcontinente indiano e é popular na Índia. Lassi é uma mistura de iogurte, água, especiarias e, por vezes, frutas
4.1.1 Cor
4.1.2 Sabor
iogurte como
não disponível
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
Finlândia, Suécia
Europa, Grécia, Itália
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
açúcar 1 1/4 xícaras, leite, iogurte
5.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
cardamomo, jarra de vidro, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade