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Viili
Viili

Dulce de leche
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Viili
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Dulce de leche

Viili vs Dulce de leche

Calorias

Calorias em 1 copo

170,00 kcal960,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

67,80 kcal320,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

35,00 kcal45,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

60,00 kcal135,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

64,00 kcal135,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,49 g7,00 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

4,20 g55,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

22,00 g50,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,13 g7,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

3 %8 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

2,71 g4,50 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,36 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,06 g0,38 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,96 g2,14 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

16,10 mg29,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

13,44 IU267,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,16 mg0,41 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,09 mg0,21 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,30 ug11,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,34 µg0,31 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg2,60 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,40 IU6,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,10 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,30 µg1,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

114,00 mg251,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,17 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

11,50 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

93,10 mg193,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

170,00 mg350,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

37,50 mg129,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,43 mg0,79 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

87,42 g28,71 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia

Outros benefícios gerais

-
-

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

efeito antioxidante
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

ricos em probióticos
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio

Alergia

Sintomas de alergia

-
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira

O que é

O que é

  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.

Cor

branco
Castanho

Sabor

iogurte como
Sweet

Aroma

leitoso
Sweet

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Finlândia, Suécia
Argentina

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cultura vilosidades, leite inteiro
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha

Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

24 horas
2- 3 horas

tempo de cozimento

-
180

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

64,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

15 dias
2- 3 semanas