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Viili
Viili

Dulce de leche
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Viili
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Dulce de leche

Viili vs Dulce de leche fatos

1 Calorias
1.1 Calorias
67,80 kcal320,00 kcal
Tudo sobre Leite orgânico
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Manteiga de iaque
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Açoitado creme
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Paneer
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Paneer
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
3,49 g7,00 g
Tudo sobre Leite evaporado
0 215
1.8 Carboidratos
4,20 g55,00 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 10.3
1.8.2 Açucar
22,00 g50,00 g
Tudo sobre Queijo suíço
0 54.08
1.9 Gorduras
4,13 g7,00 g
Tudo sobre Yakult
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
3 %não disponível
Tudo sobre Paneer
1 91
1.9.2 Gordura saturada
2,71 g4,50 g
Tudo sobre Amasi
0 67
1.9.3 Gordura trans
0,00 g0,36 g
Tudo sobre Leite
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,06 g0,38 g
Tudo sobre Paneer
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,96 g2,14 g
Tudo sobre Zincica
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
16,10 mg29,00 mg
Tudo sobre Creme de queijo
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
13,44 IU267,00 IU
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,02 mg
Tudo sobre Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg0,41 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg0,21 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,02 mg
Tudo sobre Açoitado creme
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug11,00 ug
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg0,31 µg
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg2,60 mg
Tudo sobre Leite
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
não disponível6,00 IU
Tudo sobre Iogurte
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg0,20 µg
Tudo sobre Leite
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg0,20 mg
Tudo sobre Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg1,30 µg
Tudo sobre Iogurte
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
114,00 mg251,00 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,17 mg
Tudo sobre Paneer
0 70
2.4.3 Magnésio
11,50 mg22,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 444
2.4.4 Fósforo
93,10 mg193,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1409
2.4.5 Potássio
170,00 mg350,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1794
2.4.6 Sódio
37,50 mg129,00 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,43 mg0,79 mg
Tudo sobre Gelato
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
87,42 g28,71 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia
3.1.1 Outros benefícios gerais
NA
NA
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
efeito antioxidante
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
3.2.2 Cuidado capilar
desconhecido
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
ricos em probióticos
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, não disponível, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
4.1.1 Cor
branco
Castanho
4.1.2 Sabor
iogurte como
Sweet
4.1.3 Aroma
leitoso
Sweet
4.1.4 Vegetariano
sim
sim
4.2 Procedência
Finlândia, Suécia
Argentina
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha
5.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
24 horas
2- 3 horas
5.4.2 tempo de cozimento
não aplicável
180
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
não aplicável
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
64,00 °F39,20 °F
Tudo sobre Iogurte congelado
-20 383
5.5.2 Validade
15 dias
2- 3 semanas