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Viili
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Coalhada
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Viili
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Coalhada

Viili vs Coalhada

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1 Calorias
1.1 Calorias
67,80 kcal98,00 kcal
Leite orgânico fatos
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponível206,00 kcal
Manteiga de iaque fatos
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponível14,00 kcal
Açoitado creme fatos
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponível28,00 kcal
Paneer fatos
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelNão aplicável
Paneer fatos
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
3,49 g11,12 g
Leite evaporado fatos
0 215
1.8 Carboidratos
4,20 g3,38 g
Manteiga de cacau fatos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 10.3
1.8.2 Açucar
22,00 g2,67 g
Queijo suíço fatos
0 54.08
1.9 Gorduras
4,13 g4,30 g
Yakult fatos
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
3 %não disponível
Paneer fatos
1 91
1.9.2 Gordura saturada
2,71 g1,72 g
Amasi fatos
0 67
1.9.3 Gordura trans
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,06 g0,12 g
Paneer fatos
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,96 g0,78 g
Zincica fatos
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
16,10 mg17,00 mg
Creme de queijo fatos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
13,44 IU140,00 IU
Manteiga de amendoim fatos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,03 mg
Paneer fatos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg0,16 mg
Manteiga de cacau fatos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg0,10 mg
Manteiga de cacau fatos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,05 mg
Açoitado creme fatos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug12,00 ug
Manteiga de cacau fatos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg0,43 µg
Manteiga de amendoim fatos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
Leite fatos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
não disponível3,00 IU
Iogurte fatos
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg0,10 µg
Leite fatos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg0,08 mg
Paneer fatos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg0,00 µg
Iogurte fatos
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
114,00 mg83,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,07 mg
Paneer fatos
0 70
2.4.3 Magnésio
11,50 mg8,00 mg
Gelato fatos
0 444
2.4.4 Fósforo
93,10 mg159,00 mg
Gelato fatos
0 1409
2.4.5 Potássio
170,00 mg104,00 mg
Gelato fatos
0 1794
2.4.6 Sódio
37,50 mg364,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,43 mg0,40 mg
Gelato fatos
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
87,42 g79,79 g
Manteiga de cacau fatos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro
3.1.1 Outros benefícios gerais
NA
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
efeito antioxidante
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
3.2.2 Cuidado capilar
desconhecido
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
4.1.1 Cor
branco
branco
4.1.2 Sabor
iogurte como
azedar
4.1.3 Aroma
leitoso
fresco, cheiro azedo
4.1.4 Vegetariano
sim
sim
4.2 Procedência
Finlândia, Suécia
desconhecido
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
leite, iogurte
5.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
5.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
panela grande, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
24 horas
3- 4 horas
5.4.2 tempo de cozimento
não aplicável
15
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
não aplicável
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
64,00 °F39,20 °F
Iogurte congelado fatos
-20 383
5.5.2 Validade
15 dias
5- 7 dias