O que é
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Cor
branco
branco
Sabor
iogurte como
azedar
Aroma
leitoso
fresco, cheiro azedo
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Finlândia, Suécia
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