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Viili
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Urda
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Viili

Urda vs Viili

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1 Calorias
1.1 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Manteiga de iaque
70 1628
1.2 Calorias
136,00 kcal67,80 kcal
Leite orgânico
0 904
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Açoitado creme
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Paneer
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Paneer
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
18,00 g3,49 g
Leite evaporado
0 215
1.8 Carboidratos
6,00 g4,20 g
Manteiga de cacau
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Leite
0 10.3
1.8.2 Açucar
6,00 g22,00 g
Queijo suíço
0 54.08
1.9 Gorduras
4,00 g4,13 g
Yakult
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponível3 %
Paneer
1 91
1.9.2 Gordura saturada
0,00 g2,71 g
Amasi
0 67
1.9.3 Gordura trans
não disponível0,00 g
Leite
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
não disponível0,06 g
Paneer
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
não disponível0,96 g
Zincica
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
31,00 mg16,10 mg
Creme de queijo
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
384,00 IU13,44 IU
Manteiga de amendoim
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg0,04 mg
Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg0,16 mg
Manteiga de cacau
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg0,09 mg
Manteiga de cacau
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg0,04 mg
Açoitado creme
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug12,30 ug
Manteiga de cacau
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg0,34 µg
Manteiga de amendoim
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
Leite
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
6,00 IUnão disponível
Iogurte
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg0,10 µg
Leite
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg0,10 mg
Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg0,30 µg
Iogurte
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
272,00 mg114,00 mg
Manteiga de cacau
0 1705
2.4.2 Ferro
0,44 mg0,00 mg
Paneer
0 70
2.4.3 Magnésio
15,00 mg11,50 mg
Gelato
0 444
2.4.4 Fósforo
183,00 mg93,10 mg
Gelato
0 1409
2.4.5 Potássio
125,00 mg170,00 mg
Gelato
0 1794
2.4.6 Sódio
99,00 mg37,50 mg
Manteiga de cacau
0 7022.4
2.4.7 Zinco
1,34 mg0,43 mg
Gelato
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
74,41 g87,42 g
Manteiga de cacau
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição
NA
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido
efeito antioxidante
3.2.2 Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes
desconhecido
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
ricos em probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
4.1.1 Cor
não disponível
branco
4.1.2 Sabor
leitoso, Sweet
iogurte como
4.1.3 Aroma
fresco
leitoso
4.1.4 Vegetariano
sim
sim
4.2 Procedência
Israel
Finlândia, Suécia
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
cultura vilosidades, leite inteiro
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
5.3 Coisas que você precisa
recipiente
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
1 hora
24 horas
5.4.2 tempo de cozimento
10
não aplicável
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
41,00 °F64,00 °F
Iogurte congelado
-20 383
5.5.2 Validade
desconhecido
15 dias